1950년대에는 “파이 1개 반 쿼트”를 받는 것이 일반적이었고, 스테이크와 믹스 파이는 지주의 배우자가 만들었습니다. 1960년대와 1970년대에는 닭고기나 새우튀김을 부셸로 받을 수 있었고, 아일랜드에서는 아일랜드 스튜와 함께 팝브레드를 먹을 수 있었습니다 가로수길맛집.

모던 펍 음식이란?

요즘에는 생선 스틱과 감자튀김, 뱅거스 앤 파운드, 핫팟, 패스티 또는 셰퍼드파이와 같은 저녁 식사를 바에서 먹을 수 있으며, 스튜 콘 카르네 또는 라자냐와 같은 전반적인 요리도 먹을 수 있습니다. 호주의 주류 바 요리에는 스테이크, 튀긴 생선 또는 닭고기 슈니첼, 감자튀김, 감자 웨지 또는 퓌레 감자, 혼합 채소를 곁들인 사이드 요리가 포함됩니다. Pub Food Restaurant Beldon 관리가 이 분야에서 최고입니다.

1990년대 이래로, 생계는 바의 더 중요한 부분으로 바뀌었고 대부분의 오픈 하우스는 바 간식이 아닌 테이블에서 저녁 식사를 제공합니다. “가스트로 바”라고 스스로를 부르는 몇몇 바는 최상의 품질의 지원을 제공합니다. 미식과 바의 합성어인 이 단어는 1991년 런던의 바인 The Eagle이 고급 생계를 제공하기 시작하면서 생겨났습니다.

우리는 실제로 무엇을 제공받고 있는가?

The Eagle에서 찾을 수 있는 종류의 지원을 제공하는 바는 많지 않으며, 최첨단 바 대부분은 충격적인 고정 장치, 간단한 조리 전략(예: 전자레인지)을 사용하고, 요리 실력이 있거나 없는 요리사가 있습니다. 신선한 바 음식 대신, 준비 공장에서 만들어지고, 플라스틱 랩으로 포장되고, 상자에 담겨 1년 동안 상당히 굳어진 음식을 기대할 수 있습니다.

당신의 치킨 마살라는 1년 전에 만들어졌을 수도 있고 그동안 내내 바 쿨러에 있었을 수도 있습니다. 가장 잘 이해되는 영국의 바 체인 중 하나는 본질적으로 메뉴에 자연적으로 만든 요리 두 가지를 가지고 있고 나머지는 모두 굳어진 식사이며, 그들은 당신에게 그것을 공개하지 않습니다. 이것은 또한 Pub Food Restaurant Beldon 관리의 일부입니다.
바 영양제를 먹는 것은 가끔 괜찮을 수 있지만 특별히 만든 음식이 당신에게 더 좋다는 반대 방향으로 트랙을 만드는 것은 없습니다. 훨씬 더 저렴하게 작동하고 특별히 만든 공식에 어떤 고정물이 들어가는지 확실히 알고 있으며 많은 바 영양제에서 발견되는 모든 색소, 첨가물 및 기타 혼합 첨가물을 막을 수 있습니까?
바나 식당의 다이어그램과 레이아웃은 특히 공간이 제한된 사람들에게 매우 중요합니다. 공간은 아마도 작은 공간으로 바나 식당을 열고 싶을 때 고려해야 할 가장 중요한 것 중 하나일 것입니다. 이상적인 형식과 올바른 가구를 아는 것이 필수적입니다.
예를 들어, 식당 주인이 작은 식당에서 가질 수 있는 관심은 헤아릴 수 없을 정도로 많습니다. 예를 들어, 더 낮은 강화 비용과 임대료, 상당히 적은 주방 직원과 홀업 직원을 갖는 것입니다. 또한, 약간의 잔치 범위가 있는 식당의 기본 구성 비용은 더 큰 공간을 가진 식당보다 훨씬 낮습니다. 그럼에도 불구하고, 작은 술집이나 식당의 틀에서 매우 어려운 문제가 있을 것입니다. The Pub Food Restaurant Beldon은 이 패턴을 따르고 있습니다.

식당의 성취와 실망은 구성, 형식 및 가구의 결정에 달려 있습니다. 고객은 유쾌하고 편안하며 개인적인 환경을 마주치면 분명히 계속 돌아올 것입니다. 그럼에도 불구하고 불쾌하고, 붐비고, 흩어져 있고, 상당히 계획된 식당으로 다시 불확실한 미래를 위해 멀리할 것입니다. 다음은 식당의 작은 공간을 확대하는 방법에 대한 몇 가지 팁입니다.