커피의 전설
전설에 따르면 염소들이 아라비아 반도에서 커피의 경이로움을 발견했다고 합니다. 염소의 목동인 칼디는 염소들이 커피콩을 먹고 춤추는 것을 보고 직접 시도했습니다. 그런 다음 칼디는 미국 사람들이 대부분 알고 있는 사실을 발견했습니다. 그는 그를 깨우는 데 도움을 주었습니다. 그때부터 그 지역의 수도사들은 긴 기도 시간 동안 염소들이 깨어 있도록 하기 위해 그 효과를 이용하기 시작했습니다. 효과가 너무 좋아서 수도사들은 다른 모든 수도원에 그것을 제공하기 시작했습니다 서울메이드카페.
커피의 주요 건강상의 이점
커피의 주요 건강상의 이점
염소가 커피를 발견한 흥미로운 이야기지만, 사실은 더 평범합니다. 그들은 그것이 에티오피아에서 발견되었다고 믿었습니다. 누군가가 그를 예멘으로 데려갔고, 그곳에서 사람들은 6세기에 커피를 재배하기 시작했습니다. 그런 다음, 카페테리아는 이집트 카이로와 사우디 아라비아 메카에서 전 세계로 퍼졌습니다. 지금은 모든 곳에, 모든 구석에 있습니다.
두 가지 주요 커피 종류
재배되는 두 가지 주요 커피 종은 아라비카와 로부스타 커피라고 합니다. 가장 인기 있는 커피 종류는 아라비카이며 로부스타보다 맛이 더 좋습니다. 로부스타는 카페인 함량이 더 높지만 맛은 그다지 좋지 않습니다.
커피의 건강상의 이점
사람들이 커피와 그것을 마시는 사람과 마시지 않는 사람의 차이점을 조사하면서, 그들은 커피가 신체에 줄 수 있는 좋은 것들에 대한 매우 흥미로운 사실을 발견합니다. 예를 들어, 그것을 마시는 사람들은 다음과 같은 질병의 사례가 적습니다.
2형 당뇨병
파킨슨병
백치
일부 암
심장 질환
히트
2형 당뇨병
2형 당뇨병을 예방하려면 사람들은 하루에 최소 6~7잔의 커피를 마셔야 합니다. 매일 이 양의 커피를 마시면 2형 당뇨병 위험이 35% 감소합니다. 2형 당뇨병 진단을 받은 환자는 심장병과 뇌졸중 위험도 증가하기 때문에 커피가 사람들이 겪는 심장병과 뇌졸중의 수를 줄이는 데 도움이 된다고 말합니다.
커피의 또 다른 효과는 심장 리듬 장애 사례를 줄인다는 것입니다. 우리는 이러한 변화가 남성과 여성의 심장마비와 뇌졸중 비율을 증가시킨다는 것을 발견했습니다. 심장 리듬에 변화가 있는 사람의 수를 줄이기 때문에 모든 사람이 겪는 심장마비와 뇌졸중의 수도 줄어듭니다.
파킨슨병과 치매
커피를 마시는 사람은 파킨슨병 위험이 낮습니다. 연구자들은 파킨슨병과 커피의 카페인 간의 연관성에 의존하지만, 카페인이 파킨슨병을 예방하는 데 미치는 영향을 설명할 수는 없습니다. 또한 치매에도 도움이 됩니다. 그들은 한 연구에서 하루에 3~5잔의 커피를 마시면 치매가 65% 감소한다는 것을 발견했습니다.
커피와 간암
연구자들은 어떻게 그런지 확실히 알 수 없지만, 커피는 간암 발생을 줄이는 듯합니다. 연구자들이 이 주제에 대해 수행한 모든 테스트에서 그들은 같은 결과를 얻었습니다. 커피를 규칙적으로 마시는 사람들에게는 간암이 덜 발생합니다.