파히타는 많은 훌륭한 멕시코 요리법 중 하나입니다. 이 요리는 일반적으로 소고기를 피망, 양파, 토마토, 콩과 같은 여러 가지 야채와 섞어 사용합니다. 파히타의 독특한 매운 맛을 내기 위해 이 요리법은 향신료와 허브를 적절히 조합했습니다. 맛있는 향 때문에 그 맛이 입안에 오래 남을 것입니다 부산 메이드카페.
날씬함을 유지하려고 한다면 소고기 대신 다른 것을 고려해보세요. 닭고기를 사용할 수 있는데, 이 고기는 지방이 적고 단백질이 풍부하기 때문입니다. 파히타의 진짜 지방 없는 건강한 주재료를 위해 가죽만 제거하면 됩니다. 영양가 있고 맛있는 치킨 파히타 레시피를 만드는 방법에 대한 몇 가지 팁을 소개합니다.
1. 닭고기의 살코기 부분을 골라 가죽을 제거합니다.
이 요리법에는 닭고기의 허벅지나 가슴살을 사용하는 것이 완벽합니다. 필레를 사서 가죽을 제거하세요. 쇠고기를 사용하지 않고 지방이 적더라도 여전히 요리를 매우 맛있게 만들 수 있습니다. 닭고기를 잘 양념하여 양념의 풍미를 흡수하도록 하세요.
2. 닭고기를 양념하기 전.
요리하기 며칠 전에 닭고기를 구매했다면 먼저 해동해야 합니다. 그렇게 하면 닭고기가 양념을 잘 흡수합니다. 게다가 얼음처럼 차갑지 않을 때 요리하면 닭고기가 팬에 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.
3. 닭고기를 몇 시간 동안 재워둡니다.
맛있는 고기의 비결은 매리네이드입니다. 따라서 각 양념과 향신료를 잘 섞어 맛을 고르게 만들어야 합니다. 그런 다음 닭고기를 몇 시간 또는 밤새도록 매리네이드합니다. 고기를 단단히 닫은 용기에 넣고 냉장고에 보관합니다. 이렇게 하면 밤새도록 매리네이드하는 동안 닭고기의 신선함을 유지할 수 있습니다.
4. 모든 재료를 요리하기 전에 프라이팬에 기름을 데웁니다.
볶음 재료를 넣기 전에 프라이팬과 기름 웰을 따뜻하게 하세요. 팬에서 얇은 연기가 나오면 팬이 조리할 준비가 되었다는 것을 알 수 있습니다. 그러나 너무 뜨거워서 이미 타고 있으면 안 됩니다. 재료도 태워버릴 수 있습니다. 음식을 계속 저어서 풍미를 완전히 섞으세요.
이제 가장 맛있는 치킨 파히타를 만드는 방법에 대한 간단한 팁을 알려드리겠습니다. 이러한 제안을 따르기만 하면 여러분과 가족이 좋아할 훌륭한 요리를 만들어낼 수 있습니다. 신선한 과일과 얼음처럼 차가운 음료와 함께 이 정통 멕시코 레시피를 제공하세요. 이것은 확실히 파티나 일상 식사에 배부르고 영양가 있는 간식이 될 것입니다.