K2 결핍에 영향을 미치는 다른 이유는 다음과 같습니다 비타민C메가도스.

식이성 지방이 부족한 식단 – 비타민 K는 지용성 영양소입니다. 신체에서 활용되려면 지방이 필요합니다.
영양소 흡수를 방해하는 소화기 질환
비타민 K 저장을 방해하는 간 질환
적절한 유형의 비타민 K가 없는 음식 섭취
비타민 K를 복용할 때는 다음 사항을 항상 확인하는 것이 중요합니다.

비타민 K의 종류와 섭취 방법
비타민이 제대로 흡수되기 위해 필요한 것
비타민 K2 공급원: 시도해 볼 수 있는 나토 레시피

권장 비타민 K2 복용량을 제공하는 보충제가 있지만, 전문가들은 여전히 ​​천연 공급원에서 비타민 K2를 섭취할 것을 권장합니다. 비타민 K2의 가장 풍부한 공급원은 낫토라는 발효 식품입니다. 발효 콩으로도 알려진 낫토는 일본인들이 전통 식품 중 하나로 여깁니다.

안타깝게도 낫토는 영양가가 높음에도 불구하고 맛, 향, 질감 때문에 많은 사람들이 즐겨 먹지 않습니다. 많은 사람들이 낫토 대신 영양제를 섭취하는 것을 선호합니다. 다행히 낫토의 맛을 즐기는 방법은 다양합니다. 온라인에서 검색해 보면 다양한 레시피를 찾을 수 있을 것입니다.

나토의 풍미를 높이는 데 도움이 되는 요리법을 소개합니다.

날달걀을 얹은 낫토

3~4인분

재료:

낫토 3봉지
1개의 날달걀 (영양가를 높이려면 유기농 날달걀을 선택하세요)
파, 다진 것
김, 잘게 썬 것